Салат «Нежность» с сайрой (консервированной)

Ингредиенты:

Картофель - 2 шт.

Куриное яйцо - 2 шт.

Репчатый лук - 20 г

Сайра в соке - 240 г

Плавленый сыр - 100 г

Майонез - 2 ст.л..

Калорийность: 180 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые продукты для салата "Нежность" с сайрой. Картофель вымыть, отварить в кожуре вместе с яйцами. Варите яйца не дольше 10 минут, картофель будет готов через 15-20. Слейте сок из рыбных консервов.

Натрите картофель и яйца на самой мелкой терке, чипсы получатся очень воздушными, и выкладывайте их слой за слоем, стараясь не давить на них ложкой. В этом случае лучше покупать пакетированный майонез. Выложите картофель первым слоем, смажьте соусом.

Разомните сайру вилкой прямо в банке, выложите ее на слой картофеля. Если вы используете обычный лук, то обдайте его кипятком, чтобы убрать горечь, нарежьте очень мелким кубиком, выложите на слой рыбы, также полейте небольшим количеством майонеза.

Выложите следующий слой тертого плавленого сыра хорошего качества. Смазывать ли этот слой майонезом - решать вам.

А верхний слой - это тоже мелко натертые куриные яйца. Накройте салат пищевой пленкой и дайте ему немного настояться и впитаться во все соки.

Салат "Нежность" с сайрой готов к подаче. Вкусный, воздушный и по-настоящему нежный салат.

Приятного аппетита.