Салат «Нежность» с курицей и ананасами
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.
Консервированные ананасы - 200 г
Твердый сыр - 100 г
Яйца - 4 шт.
Соль, перец - по вкусу
Майонез - по вкусу
Калорийность: 176 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте из списка необходимые ингредиенты для приготовления салата "Нежность" с курицей и консервированными ананасами.
Залейте куриное филе водой, доведите до кипения, снимите пену и посолите. Можно добавить в воду душистый перец и лавровый лист, тогда готовое филе будет вкуснее. Готовьте филе на слабом огне в течение 25-30 минут. После варки остудите филе в бульоне, затем нарежьте кубиками.
Варите яйца в течение 10 минут. Слейте сироп с ананасов.
Если вы приготовили куриное филе заранее, то его нужно будет только нарезать кубиками.
Затем нарежьте ананасы ломтиками. Если вы купили банку ломтиков ананаса, то их даже не нужно резать, просто слейте сироп и сразу добавьте в салат.
Выложите куриное филе в креманки, посолите и поперчите. Если вы посолили филе при приготовлении, то можете только посыпать его перцем. Смажьте филе майонезом. В этом случае удобно использовать пакетированный майонез и, отрезав уголок, нанести его в нужном количестве. Сверху на курицу выложите слой ананасов и также смажьте его майонезом.
Твердый сыр натрите на терке, отложите немного для верха, остальное равномерно распределите в креманках. Смажьте сыр майонезом.
Остудите и очистите вареные яйца. Разделите на белки и желтки и натрите отдельно. Сначала выложите на сыр желтки, смажьте их майонезом и посолите.
Затем выложите белки, немного посолите их и украсьте сверху горкой твердого сыра, который мы заранее отложили.
Чтобы салат не выглядел скучно, его можно украсить ломтиками ананаса, любой зеленью или зернами граната. Подавайте к столу вкусный салат "Нежность" с курицей и ананасами.
Приятного аппетита!