Салат «Нежность» с печенью трески

Ингредиенты:

Печень трески в масле - 240 г

Яйца - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 3-4 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Зелень - для подачи на стол

Калорийность: 331 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Берем продукты для салата "Нежность" с печенью трески и яйцами.

Нарежьте все компоненты примерно одинакового размера.

Выложите сначала тертый картофель на дно порционных контейнеров, посолите и поперчите по вкусу и смажьте майонезом. Слегка утрамбуйте его.

Лук нарежьте мелкими кубиками. С ним очень хорошо сочетается жирная печень трески! Выложите лук поверх картофеля.

Печень трески размять вилкой, не добавляя лишнего масла. Разложите по порциям.

Покройте печень трески тонкой стружкой из сладкой моркови. Приправьте слой, смажьте майонезом.

В последнюю очередь добавьте яйца. При желании сначала посыпьте тертыми белками, затем желтками.

Украсьте веточкой свежей зелени, подавайте к столу слоеный салат "Нежность" с печенью трески.

Хорошего дня!