Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком
Ингредиенты:
Куриное яйцо - 1 шт.
Крабовые палочки - 2-3 шт.
Яблоко - 0,5 шт.
Плавленый сыр - 50 г
Майонез - 15 г
Калорийность: 148 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Берем продукты для салата "Нежность" с крабовыми палочками и яблоком. Варите яйца не более 10 минут, остудите в холодной воде. Палочки должны быть замороженными, так их будет легче натереть на терке. Майонез лучше всего брать пакетированный, его удобно наносить, не прижимая слои салата ложкой.
Очистите яблоко от кожуры и сердцевины, яйца от скорлупы, снимите упаковку с плавленого сыра и целлофановую упаковку с палочек. Отделите желтки от белков, натрите все ингредиенты по отдельности.
Выложите натертые белки первым слоем в сливочник. Не утрамбовывайте слои салата, он должен получиться воздушным.
Следующий слой - яблоко, его можно слегка смазать майонезом. При желании яблоко можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело, хотя в салате этого не будет видно.
На яблоко выкладываем слой тертого плавленого сыра.
Следующий слой - крабовые палочки. Их также слегка поливают майонезом.
Посыпьте верх салата тертым желтком. Салат можно накрыть пищевой пленкой и дать ему время пропитаться.
Салат "Нежность" с крабовыми палочками и яблоком готов. При подаче украсьте веточкой свежей зелени и подавайте к столу. Смешивать салат со сливками или нет - личное дело каждого.
Приятного аппетита.