Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Ингредиенты:

Куриное мясо (у меня филе) - 260 г

Чернослив (без косточек) - 100 г

Грецкие орехи - 50 г

Яйцо - 3 шт.

Свежий огурец - 150 г

Майонез - по вкусу

Зелень - для украшения

Калорийность: 227 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Вкусных, острых и оригинальных рецептов салатов с курицей - большое количество, как говорится, выбирайте на свой вкус. Предлагаю приготовить красивый и сытный салат "Нежность". Гармоничное сочетание нежного куриного мяса, маслянистых орехов, пряного аромата чернослива и свежего огурца никого не оставит равнодушным. Этот салат станет достойным украшением любого стола.

Продукты для приготовления салата "Нежность" с курицей и черносливом будут приготовлены согласно списку.

Давайте начнем с подготовки ингредиентов. Куриное мясо (у меня филе) промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Готовое мясо остудим и нарежем мелкими кубиками.

Сварите яйца вкрутую, дайте им остыть. Желток натрите на мелкой терке, белок нарежьте небольшими кусочками.

Чернослив промойте теплой водой, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.

Очистите огурец от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.

Грецкие орехи слегка подсушите на сковороде или в духовке, нарежьте небольшими кусочками.

Все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать салат. Салат можно подавать в общей салатнице или порционно. Все слои смазать майонезом, кроме верхнего.

Первым слоем выкладываем куриное мясо.

2 слой – чернослив.

3 слой – свежий огурец.

4 слой – белки.

5 – грецкие орехи.

6 – желтки.

Замечательный салат "Нежность" с курицей и черносливом готов. Накрываем салат пленкой и убираем в холодильник на час-два, чтобы он пропитался.