Салат «Нежность» с копченой колбасой и плавленым сыром
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Колбаса - 200 г
Плавленый сыр - 180 г
Маринованные огурцы - 100-120 г
Майонез - 30 г
Сметана - 30 г
Соль, острый перец, зелень - по вкусу
Калорийность: 206 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Берем продукты для салата "Нежность" с копченой колбасой и плавленым сыром. Яйца заранее отварите вкрутую, остудите, удалите скорлупу. Советую выбирать маринованные огурцы, не соленые - вкуса брожения не будет.
Если вы готовите много, большую порцию, заливайте по частям — непосредственно перед подачей на стол.
Яйца можно мелко нарезать, раскрошить, а можно протереть через крупную терку.
Плавленый сыр натрите крупной стружкой.
Нарежьте колбасу мелкими кубиками.
Маринованные огурцы нарежьте таким же образом.
Заправьте сметаной и майонезом в равных пропорциях, приправьте солью и перцем, добавьте немного кориандра или другой свежей зелени, перемешайте снизу вверх.
К столу, закусочный салат "Нежность" с копченой колбасой и плавленым сыром подается сразу после заправки.
Приятного аппетита!