Салат «Мечта»
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 100 г
Филе красной рыбы с/с - 120 г
Консервированная кукуруза - 6 ст.л.
Золотистый рис - 1/2 стакана
Свежий огурец среднего размера - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Калорийность: 199 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Друзья, сегодня я хочу поделиться рецептом вкуснейшего салата "Мечта", я попробовала его 9 лет назад на свадьбе моего брата. Он мне тогда очень понравился, я подумала о том, чтобы повторить все дома, но забыла о нем. На днях я нашла меню со свадьбы, увидела этот салат и сразу захотела его повторить (хорошо, что состав написан в меню, и я примерно помню количество продуктов). Салат очень прост в приготовлении, он будет отлично смотреться на праздничном столе, выглядит ярко и аппетитно. Кстати, можно добавить свежий укроп, он украсит вкус и внешний вид салата.
Итак, подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению.
Сначала приготовьте рис в соответствии с инструкцией на упаковке, остудите его и выложите в салатницу.
Добавьте консервированную кукурузу.
Вымойте, обсушите и нарежьте свежий огурец, желательно поменьше.
Очистите яблоко от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на более мелкие кусочки.
Нарежьте крабовые палочки и красную рыбу небольшими кусочками.
Заправьте майонезом, при желании посолите, но не забывайте, что рыба соленая.
Перемешайте и сразу подавайте на стол - салат "Мечта" готов.
Приятного аппетита!