Салат «Марсель»

Ингредиенты:

Куриное филе - 200 г

Чернослив - 70 г

Корейская морковь - 100 г

Грецкие орехи - 30 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Твердый сыр - 80 г

Яйца - 2 шт.

Зелень петрушки - 0,5 пучка

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Калорийность: 208 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Салат Марсель с черносливом и корейской морковью - один из самых вкусных слоеных салатов. В интернете можно найти различные варианты приготовления этого салата, я выбрала вариант с отварной курицей. Одной из особенностей этого салата является то, что ингредиенты в нем сочетаются и прослоены майонезом попарно.

Салат "Марсель" может украсить любое торжество, а также вы можете порадовать своих близких и приготовить его в выходной день. Этот салат будет хорошо подавать с гарниром из риса или картофеля, он также вкусен с макаронами.

Подготовьте необходимые продукты для салата согласно списку.

Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте кубиками.

Нарежьте чернослив тонкими полосками. Выложите куриное филе на плоскую тарелку, выложите на него чернослив и хорошо смажьте майонезом.

Нарежьте корейскую морковь.

Грецкие орехи обжарить на сковороде, измельчить ножом. Смешайте орехи с морковью. Можно добавить зубчик чеснока.

Поверх чернослива выложите слой моркови и орехов.

Сыр натрите на мелкой терке, добавьте майонез и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте.

Положите сырную шапочку поверх моркови и орехов.

Яйца сварите вкрутую и натрите на крупной терке.

Выложите яйца поверх сырного слоя.

Нарежьте петрушку и посыпьте сверху яйцами. Вкусный салат "Марсель" с черносливом, корейской морковью и курицей готов. Украсьте его по своему вкусу и сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!