Салат «Козел в огороде»

Ингредиенты:

Куриное филе - 300 г;

Свежий огурец - 2 шт.;

Растительное масло - 2 ст.л.;

Свекла - 1 шт.;

Чипсы - 100 грамм;

Капуста - 200 грамм

Морковь - 2 штуки;

Майонез - 100 грамм;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - 1 щепотка.

Калорийность: 130 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Все продукты для этого салата берутся примерно в одинаковой пропорции. Сырую морковь можно заменить отварной или корейской, маринованный лук можно добавить к основным ингредиентам, а вареную или копченую колбасу также можно использовать в салате. Салат "Козленок в огороде" подается именно в таком виде (чтобы чипсы не успели намокнуть), а затем аккуратно смешивается с майонезом.

Подготовьте необходимые продукты для приготовления:

Отварите мясо до готовности в подсоленной воде. Также отварите свеклу до готовности и остудите.

& nbsp;

Мясо нарезать соломкой и обжарить в масле, посыпать молотым черным перцем. 

Нашинкуйте капусту, немного посолите ее и слегка разотрите руками.

Очищенную морковь натрите на корейской терке.

Также натрите на корейской терке три свежих огурца.

Очистите и натрите три свеклы на корейской терке.  

Начинаем собирать наш салат. Мы кладем мясо в центр тарелки - наша коза в саду.

Вокруг него поочередно укладываем подготовленные овощи. И добавьте кусочки измельченной стружки. Чипсы можно заменить картофелем фри.

Наш салат "Козленок в огороде" готов. Приятного аппетита!