Салат из соленых огурцов и грибов

Ингредиенты:

Соленые грибы (сыроежки, грузди, валуи и др.) - 100 г

Соленые огурцы - 3 шт.

Нерафинированное растительное масло - 1 ст.л.

Винный уксус - 0,5 ч.л.

Зеленый лук - 2 шт.

Перец - щепотка

Калорийность: 56 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Этот салат уже давно прочно присутствует в нашем домашнем меню. Он хорош к отварному или печеному картофелю. Он готовится быстро и просто и употребляется в пищу таким же образом! Его особенно любят мужчины. Остро соленый, с кислинкой, он отлично подходит к крепким алкогольным напиткам. В салат идут любые соленые грибы, будь то груши, булочки, сыр или пахта. Да и домашние соленья найдутся у любой хозяйки.

Чтобы приготовить салат из маринованных огурцов и грибов, мы берем грибы и огурцы в одинаковой пропорции. Вымойте зеленый лук.

Грибы и огурцы нарезаем соломкой.

Зеленый лук крупно нарежьте по диагонали.

Смешайте грибы, огурцы, лук в салатнице, добавьте нерафинированное ароматное масло.

Добавьте немного винного уксуса (по желанию) и приправьте салат перцем.

Смешайте его вверх. Салат из соленых огурцов и грибов готов!