Салат из редиса и помидор с сырным омлетом
Ингредиенты:
Редис - 150 грамм;
Помидоры - 2 штуки;
Зеленый лук - 2 больших стебля;
Яйца - 2 штуки;
Твердый сыр - 60 г;
Молоко - 80 мл;
Мука - 1 ст.л.;
Сметана - 2-3 столовые ложки;
Горчица - 1 ч.л..
Калорийность содержание: 102 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю вам разнообразить свое меню, приготовив очень вкусный салат из редиса и помидоров с добавлением сырного омлета. Для заправки мы будем использовать сметану и французскую горчицу.
Для приготовления салата нам понадобятся помидоры, редис, зеленый лук, молоко, мука, твердый сыр, яйца, сметана, горчица и соль.
Давайте начнем приготовление салата с омлета. Яйца смешать с молоком, добавить муку и тертый твердый сыр. Соль.
Разогрейте немного сливочного масла в сковороде и обжарьте омлет.
Дайте омлету остыть и нарежьте соломкой.
Редис нарезать кружочками, помидоры - небольшими ломтиками, зеленый лук - по диагонали.
Добавьте нарезанный омлет.
Для заправки смешайте горчицу со сметаной.
Заправьте салат и хорошо перемешайте.
Салат получается очень вкусным!
Приятного аппетита!!!