Салат из помидоров с каперсами, оливками и луком
Ингредиенты:
Черри - 300 г
Оливки (маслины) - 10-15 шт.
Красный лук - 0,5 шт.
Каперсы - 1 ст.л.
Оливковое масло - по вкусу
Бальзамический крем - по вкусу
Калорийность: 55 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Этот салат подают в одном из моих любимых ресторанов. Он легкий, свежий. Продукты для него стоят очень недорого.
Салат из помидоров с каперсами, оливками и луком можно есть на ужин, не опасаясь за свою фигуру, а также приготовить к праздничному столу, особенно в овощной сезон, подать к мясу или рыбе.
Собственно, я не вижу смысла рассказывать что-либо еще по той простой причине, что все предельно просто, понятно и понятно всем, что произойдет в итоге.
Вы можете также возьмите обычное масло - подсолнечное, но лучше оливковое. У меня он был с базиликом, что значительно обогатило, улучшило и раскрыло вкус салата. Вы также можете добавить в салат нарезанные листья свежего базилика (к сожалению, у меня его не было).
Помидоры разрежьте пополам (особенно крупные - на четвертинки).
Выложите его на тарелку.
Добавьте каперсы и оливки.
Лук нарежьте ломтиками. Выложите его на овощи.
Сбрызните маслом и бальзамическим кремом.
Салат из помидоров с каперсами, оливками и луком готов.
Подавайте немедленно.
Приятных гастрономических впечатлений!