Салат из нектаринов и помидоров

Ингредиенты:

Нектарин - 2 штуки;

Розовый помидор - 1 шт. (крупный);

Помидоры черри - 10-15 штук;

Сельдерей - 2 стебля;

Синий лук - 1 штука;

Мята - 1 веточка;

Базилик - 1 веточка.

Оливковое масло - 3 столовые ложки;

Бальзамический уксус - 1 столовая ложка;

Лимонный сок - 1 ст.л.;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Калорийность: 118 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Салат с нектаринами и помидорами навевает приятные воспоминания о лете, солнечных днях, вкусных фруктах и овощах! Несмотря на необычное сочетание продуктов в блюде, салат получается очень сочным, ароматным, с богатой вкусовой палитрой!

Чтобы приготовить салат с нектаринами и помидорами, мы подготовим продукты.

Нарежьте нектарины крупными ломтиками.

Помидоры черри разрезать пополам (лучше, если они будут желтыми), розовые помидоры нарезать ломтиками.

Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. При желании можно не добавлять лук в салат.

Сельдерей нарежьте небольшими кусочками.

Для заправки смешайте оливковое масло, уксус, лимонный сок, соль и перец.

Заправьте салат нектаринами и помидорами, аккуратно перемешайте, украсьте базиликом и мятой.

Приятного аппетита!