Салат из куриной грудки с кедровыми орешками и творогом

Ингредиенты:

Куриная грудка гриль - 200 грамм;

Листья салата Айсберг - 300 грамм;

Кедровые орешки - 1 столовая ложка;

Помидоры черри - 4 штуки;

Огурец - 1-2 штуки;

Творог (9%) - 2 столовые ложки;

Белый хлеб или с отрубями - 1 штука;

Оливковое масло - 2 ст.л.;

Лимонный сок - 1 ч.л.;

соль - по вкусу.

Калорийность: 101 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Этот салат не только вкусный и сытный, но и очень полезный. Он идеально подходит для диетического питания. На первый взгляд может показаться, что его ингредиенты несовместимы, но это далеко не так - попробуйте и убедитесь сами.

Все, что нам нужно, это

Для начала вымоем салат, обсушим и порвем руками в глубокую миску (только не режьте, в противном случае он потеряет свой вкус)

Затем мы вымоем и нарежем огурец и помидоры так, как вам нравится. Заправьте соусом из оливкового масла, лимонного сока и соли.Аккуратно перемешайте двумя ложками, чтобы не смять его.

Давайте выложим салат на сервировочную тарелку. Куриную грудку нарежьте кусочками и выложите их на салат. Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде около 2-3 минут.

Мы сделаем тосты из хлеба и нарежем его небольшими кусочками. Посыпать салат.

Салат готов. Его следует готовить непосредственно перед подачей на стол. Приятного аппетита!