Салат из говядины и маринованного перца
Ингредиенты:
Отварная говядина - 300 г
Смешанный салат - 50 г
Консервированная кукуруза - 1/2 банки
Маринованный перец - 200 г
Свежий огурец - 2-3 шт..
Фиолетовый лук - 1 шт.
Майонез - 100 г
Вареное яйцо - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 99 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Салат из говядины и маринованного перца очень прост в приготовлении, его можно смело назвать: "Я сделал его из того, что было". Так оно и было , но оказалось совсем даже не плохо ...Этот салат идеально подойдет в качестве второго блюда на обед или в качестве полноценного ужина, он довольно сытный.
Чтобы приготовить салат, я заранее отварила кусок говядины до готовности. Затем я нарезаю его кубиками.
Вымойте листья салата из смеси, обсушите их и выложите в миску.
Нарежьте фиолетовый лук тонкими полукольцами.
Маринованный сладкий перец нарезать соломкой.
Свежий огурец нарежьте кубиками.
Выложите все нарезанные ингредиенты в миску с листьями салата, добавьте консервированную кукурузу, майонез и приправьте по вкусу.
Смесь, выложите в салатницу и подавайте с вареным яйцом.
Салат из говядины и маринованного перца готов.
Приятного аппетита!