Салат из авокадо с огурцом
Ингредиенты:
Крепкие и маленькие хрустящие огурцы - 2 штуки;
Спелый авокадо - 1 штука;
Листья салата - 0,5 пучка;
Укроп - 3 веточки;
Сметана или натуральный йогурт - 2-3 столовые ложки;
Соль, черный молотый перец.
Калорийность: 26 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Просто, полезно, вкусно - вот девиз этого простого в приготовлении салата из огурцов, авокадо и салатных листьев. В качестве заправки для салата можно использовать оливковое масло, натуральный йогурт, сметану или даже кефир или йогурт.
Подготовьте необходимые продукты. Тщательно вымойте и обсушите зелень, огурцы и авокадо.
Нарежьте огурцы небольшими кусочками.
Очистите авокадо и разрежьте его пополам. Удалите косточку, мякоть нарежьте кубиками.
Мелко нарежьте зелень укропа.
Порвите листья салата руками. Смешайте авокадо, огурцы, листья салата и укроп в салатнице. При желании добавьте щепотку соли и молотого черного перца.
Заправьте салат сметаной или любой другой заправкой, перемешайте и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!