Салат «Фруктовый рай»
Ингредиенты:
Свежая клубника – 100 грамм;
Бананы – 1 штука;
Киви – 1 штука;
Ананасы в сиропе – 100 грамм;
Апельсины - 1 штука;
Клубничный йогурт – 150 грамм;
Миндаль – 30 грамм.
Калорийность: 77 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Фруктовые салаты создаются для праздника, поэтому их следует подавать соответствующим образом. Лучше всего они смотрятся в объемных прозрачных бокалах для вина, которые обязательно должны быть украшены элегантной оправой. Сначала края стакана опускают на определенную глубину в яичный белок, а затем сразу погружают в сахарный песок. Бокалы для вина слегка встряхивают, чтобы удалить излишки сахара, после чего их высушивают. Приготовьте такой салат и получите райское наслаждение!
Для приготовления салата нужно взять свежую клубнику, крупный киви "бабочка", банан, апельсин, консервированные ананасы без сиропа, миндаль и клубничный йогурт.
Очистите банан, разрежьте его вдоль пополам, а затем тонко нарежьте поперек.
Очистите киви от кожуры и мелко нарежьте его.
Выньте кольца ананаса из сиропа и нарежьте на куски.
Очистите апельсин, разделите на дольки, снимите с них белую кожицу и мелко нарежьте.
Клубнику тщательно промойте в проточной воде, обсушите, а затем разрежьте каждую ягоду на несколько частей.
Соедините все фрукты.
Перемешайте полученную смесь.
Разложите фрукты по бокалам.
Залейте миндаль кипятком на 10 минут.
Снимите кожицу с ядер, слегка подрумяньте их в духовке и мелко нарежьте.
Полейте фрукты йогуртом и посыпьте миндалем.
Приятного аппетита!