Салат «Чиполлино»

Ингредиенты:

Куриные яйца - 5 шт.

Зеленый лук - 50 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 154 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить салат "Чиполлино" из лука и яиц, подготовьте необходимые ингредиенты из списка. Сразу же поставьте яйца вариться на 9-10 минут с момента закипания воды.

Пока варятся яйца, вымойте зеленый лук, обсушите и мелко нарежьте. Пару стрелок можно оставить для подачи, если вы планируете подавать салат на праздничный стол.

Вареные яйца очистить и нарезать кубиками. Оставьте одну половинку яйца для подачи на стол.

Выложите лук и яйца в глубокую салатницу, полейте майонезом.

Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте салат.

Выложите салат в миску, утрамбуйте и переверните на плоскую тарелку, украсьте перьями зеленого лука и половинкой яйца. Сразу же подавайте салат Чиполлино к столу.

Приятного аппетита!