Салат «Белковая бомба»
Ингредиенты:
Фасоль - 50 г
Творог - 100 г
Яйца или яичный белок - 1-2 шт.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу вкус
Калорийность: 150 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Я предполагаю, что многие люди сочтут такое сочетание ингредиентов несовместимым... Действительно, творог, фасоль и яйца представляют собой необычную композицию и даже без заправки. Его нельзя назвать вкусным, а праздничным - тем более, но салат "Протеиновая бомба" мне подошел и даже по-своему понравился, поэтому я решила им поделиться.
Творог рекомендуется брать зернистый, а у меня - обычное 3%-ное содержание жира, а также подойдет.
В принципе, заправкой для такого состава может быть любое растительное масло.
Для "Белковой бомбы", приготовьте ингредиенты в соответствии со списком рецептов.
Яйца для салата нужно сварить вкрутую и охладить.
Раскрошите творог в миску.
Добавьте готовую отварную или консервированную фасоль.
Нарежьте яйца или просто яичный белок кубиками и соедините с остальными ингредиентами.
Смешайте все ингредиенты вместе, при желании добавьте соль и измельченную зелень, например, укроп.
Подавайте салат "Белковая бомба" сразу или положите его в контейнер в холодильник и храните не более суток. При подаче на стол можно полить небольшим количеством растительного масла.