Салат «Баварский»
Ингредиенты:
Колбаса - 300-350 грамм;
Сыр - 150-200 грамм;
Огурцы маринованные - 100 грамм;
Лук репчатый - 0,5 головки;
Зелень свежая - по по вкусу;
Сметана - 4 столовые ложки;
Майонез - 4 столовые ложки;
Горчица - 1 чайная ложка;
Молотый перец и соль - по вкусу.
Калорийность: 345 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Баварские салаты готовятся из разных видов колбас, но более традиционно с некоторыми копчеными или полукопчеными, вы можете есть сразу несколько видов. Выберите сорт сыра полутвердый или твердый на свой вкус. Этот салат получается очень сытным...Рекомендуется нарезать ингредиенты одинаково: соломкой или кубиками. На сайте есть еще один вариант салата из этих частей - это немецкий картофельный салат.
Приготовьте ингредиенты в соответствии со списком:
Для заправки смешайте майонез, сметану, горчицу и добавьте молотый черный перец.
Мелко нарежьте лук.
Нарежьте, например, огурцы или корнишоны соломкой.
Нарежьте колбасу примерно одинаковыми кубиками
и сыр.
Соедините все ингредиенты, приправьте, перемешайте, и салат готов.
Украсьте свежей зеленью. Баварский салат готов.
Приятного аппетита!