Малагский салат

Ингредиенты:

Консервированный тунец - 150 г

Оливки - 10 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Картофель - 2-3 шт..

Апельсин - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л..

Калорийность: 103 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Прикоснитесь к испанской кухне, приготовив салат из Малаги. Список ингредиентов для него довольно прост, все продукты можно приобрести в ближайшем магазине. Время приготовления также занимает совсем немного. Сочетание, казалось бы, не очень совместимых продуктов в одном блюде в конечном итоге даст вам возможность попробовать что-то новое и оригинальное. Этот салат очень популярен в Испании, его часто готовят летом.

Чтобы приготовить салат из Малаги, возьмите овощи, апельсин, яйца, оливки, консервы, соль, масло и специи. Поскольку ингредиентов много, приготовьте их сразу, чтобы ничего не забыть.

Очистите апельсин от кожуры и нарежьте дольками.

Отварите картофель и яйцо, остудите и очистите. Картофель нарежьте кусочками среднего размера. Нарежьте яйцо ломтиками.

Разрежьте каждую оливку на две части, а небольшую луковицу очистите и нарежьте четвертью или полукольцами.

На большое плоское блюдо выложите кусочки картофеля плотно друг к другу.

Сверху на картофель выложите ломтики апельсина.

Далее выложите рыбные консервы. Вы можете взять специальный тунец для салатов. Сверху на рыбу выложите кусочки оливок и лука.

Аккуратно выложите ломтики яйца, при желании посолите салат и добавьте специи, сбрызните маслом. После яркой, эффектной подачи салат "Малага" можно смешать.

Приятного аппетита!