Крабовый салат с курицей

Ингредиенты:

Курица отварная - 200 г

Лук репчатый - 50 г

Крабовые палочки - 200 г

Картофель - 2 шт.

Соленые огурцы - 2 шт.

Яйца куриные - 3 шт.

Зелень укропа - по вкусу

Майонез - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Калорийность: 161 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Салат по этому рецепту довольно необычный, так как основными ингредиентами в нем являются крабовые палочки, с одной стороны, и отварное куриное мясо - с другой. Поэтому трудно с уверенностью сказать, салат ли это с курицей или салат из морепродуктов... Но то, что салат вкусный и необычный - это точно)) Он оставил нас в один присест)))

Крабовый салат с курицей можно приготовить на праздник или просто так в обычный день на обед. И вы можете подавать его так, как вам нравится - порционно или в общей тарелке.

Салат непростой, в нем есть и картофель, и соленые огурцы. Поэтому я думаю, что мужчинам это особенно понравится;)

Давайте приступим к приготовлению салата. Приготовить отварное куриное филе, лук, крабовые палочки, картофель, соленые огурцы, куриные яйца, зелень укропа, майонез, соль.

Отварное куриное мясо (филе) нарезать кубиками, лук тоже нарезать кубиками, только помельче. Смешайте лук и куриное мясо.

Добавьте к куриному мясу с луком крабовые палочки (крупными кубиками) и соленые огурцы (кубиками).

Затем выложите в салатницу сваренный в мундире картофель (кубиками) и вареные яйца (кубиками).

Заправьте ингредиенты майонезом, добавьте рубленую зелень укропа и посолите по вкусу.

Перемешайте салат, дайте ему как следует настояться в холодильнике, а затем подавайте к столу.

Крабовый салат с курицей можно разложить порционно или подать более традиционным способом - в одной салатнице.

Приятного аппетита!!!:)