Крабовый салат с кальмарами
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г;
Куриные яйца - 4 шт.;
Кальмары - 500 г;
Черный молотый перец, майонез и зелень петрушки по вкусу.
Калорийность: 160 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Как и все салаты из морепродуктов, этот салат очень вкусный, благодаря оптимальному сочетанию кальмаров, яиц и крабовых палочек. В салате не так много ингредиентов, поэтому вы можете поэкспериментировать с составом - попробуйте добавить мелко нарезанную ветчину или горсть консервированной кукурузы, украсить салат зеленым луком или зеленью петрушки. Можно использовать как цельные, так и консервированные продукты - получится одинаково вкусно.
Чтобы приготовить крабовый салат с кальмарами, нам понадобятся ингредиенты, как на фото: крабовые палочки, майонез, куриные яйца, кальмары, черный молотый перец и зелень петрушки.
Прежде всего, отварите яйца вкрутую, затем остудите под холодной водой и очистите. Кальмары необходимо разморозить, промыть и очистить, а затем отварить в кипящей подсоленной воде в течение 30 секунд. Положите кальмары в кипящую воду.
Дайте кальмарам остыть, очистите от пленок, удалите хитиновую палочку. Затем нарежьте их соломкой.
Также нарежьте крабовые палочки соломкой.
Яйца нарежьте пластинками и добавьте к кальмарам и крабовым палочкам.
Заправьте салат майонезом.
Перед подачей на стол посыпьте черным молотым перцем и украсьте зеленью петрушки.
Наш крабовый салат с кальмарами готов. Приятного аппетита!