Крабовый салат с яйцами, яблоком и кукурузой
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 150 г
Вареное куриное яйцо - 3-4 шт.
Яблоко (крупное) - 1 шт.
Консервированная кукуруза - 100 г
Красный лук - 0,5 шт.
Сметана любой жирности - 3 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Калорийность: 90 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Помните, что блюдо заправляется сметаной непосредственно перед подачей на стол, иначе яблоко выделит сок и салат "поплывет".
Приготовьте необходимые ингредиенты для крабового салата с яйцами, яблоком и консервированной кукурузой и приступайте к приготовлению!
Откройте банку консервированной кукурузы, слейте маринад и выложите половину кукурузы в глубокую миску. Промойте очищенный красный лук, разрежьте его пополам и выложите половину в контейнер вместе с крабовыми палочками.
Вареные куриные яйца нарежьте мелкими кубиками, добавьте к остальным ингредиентам. Яблоко промойте в воде, разрежьте на четыре части и вырежьте косточки. Мякоть нарежьте кубиками и добавьте в емкость.
Положите сметану любой жирности, посолите и поперчите, все тщательно перемешайте.
Разложите салат по тарелкам и подавайте к столу сразу после приготовления, украсив свежей зеленью.
Хорошего дня!