Крабовый салат с кукурузой

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 125 г

Консервированная кукуруза - 4 ст.л.

Свежий огурец - 1 шт.

Зеленое яблоко - 1 шт.

Зелень свежего укропа - 0,5 пучка.

Лимон - 0,5 шт.

Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 91 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Я предлагаю приготовить простой крабовый салат с кукурузой. Существует великое множество салатов с сочетанием крабовых палочек и кукурузы, поскольку салат не может состоять только из двух ингредиентов. Кто-то добавляет яйца, огурцы, помидоры, зелень, также есть много вариантов с сыром. Заправку готовят в основном из майонеза или сметаны.

Сегодня я приготовлю для вас салат без майонеза, с лимонной заправкой, а в дополнение к крабовым палочкам и кукурузе добавлю в салат свежий огурец, яблоко и укроп. Этот салат идеально подойдет для тех, кто беспокоится о своей фигуре, а также во время поста.

Подготовьте все продукты для салата согласно списку.

Нарежьте яблоко кубиками, выложите его в миску и полейте соком половины лимона. Пока остальные ингредиенты нарезаются, яблоко слегка пропитается соком.

Крабовые палочки и огурец нарезать кубиками, выложить в глубокую салатницу.

Добавьте кукурузу из банки, слив лишнюю жидкость.

Мелко нарежьте укроп. Добавьте яблоки в миску вместе с лимонным соком и мелко нарезанным укропом. Посолите и поперчите салат по вкусу.

Перемешайте салат, затем переложите в другую миску.

Крабовый салат с кукурузой готов. Украсьте по желанию и подавайте к столу.

Приятного аппетита!