Капустный салат с маринадом

Ингредиенты:

Белокочанная капуста - 500 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Перец сладкий болгарский - 0,5 шт.

Зелень - по вкус

Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Уксус - 1 ч.л.

Вода - 0,5 ст.л.

Чесночный порошок - 1 ч.л.

Сладкая молотая копченая паприка - 1 чайная ложка.

Калорийность: 107 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Мы приготовим продукты в соответствии со списком.

Капусту тонко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке, перец и лук нарежьте полукольцами.

Смешайте измельченный чеснок, паприку, уксус, соль, сахар и воду в отдельной миске. Перемешайте, чтобы соединить все ингредиенты.

Полученную кашицу выкладываем в миску с овощами.

В половнике разогрейте подсолнечное масло до горячего состояния и влейте его горячим в миску с овощами.

Смешайте это. Добавьте мелко нарезанную зелень.

Ну, а потом - подаем либо прямо там, либо даем настояться 30 минут.

Приятного аппетита!