Вафли с колбасой

Ингредиенты:

Молоко - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Мука - 120 г

Салями - 100 г

Сыр - 50 г

Растительное масло - 30 мл

Сахар - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 0,3 ч.л.

Сушеный базилик, соль, острый перец - по вкусу

Калорийность: 296 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Электрическая вафельница удобна еще и тем, что вместо хлеба и булочек можно выпекать как сладкие, так и закусочные блюда. Здесь также используются продукты, подходящие для пиццы, всевозможных тортилий, блинов с выпечкой.

Например, вафли с колбасой, сыром и сушеной зеленью получаются ароматными, сытными, вкусными и невероятно простыми в приготовлении. Многие ингредиенты должны быть заменены. Смело берите кефир или йогурт вместо молока, другие колбасы и мясные изделия вместо салями, ваши любимые травы и приправы вместо базилика.

Итак, приготовьте продукты в соответствии со списком.

Взбейте яйцо, сахар и щепотку соли (помните, что салями и сыр — насыщенных продуктов в этом отношении).

Влейте молоко, растительное масло, бросьте сушеную зелень.

Добавьте колбасу и тертый сыр, нарезанный мелкими кубиками.

Добавьте муку с разрыхлителем.

Замесите тесто без сухих комочков.

В центр разогретой поверхности выложите 2 ст.л. тесто закройте и выпекайте вафли с колбасой на максимальном огне около 1 минуты.

Чтобы сохранить сухость, охладите на стекле / решетке / не стопкой.

Мы подаем домашние вафли с колбасой к чаю, супу или второму блюду.

Приятного аппетита!