Творожный кекс с черемуховой мукой

Ингредиенты:

Куриные яйца - 3 шт.

Сахар - 150 г

Соль - щепотка

Сливочное масло - 150 г

Вишневая мука - 60 г

Мука пшеничная - 150 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Творог мягкий - 200 г

Калорийность: 310 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Я не перестаю петь оды вишневой муке!

Пирог, рецептом которого я хочу с вами поделиться, обладает ярко выраженным вишневым вкусом и приятным творожным послевкусием.

Он готовится просто, в нем нет никаких проблем и никаких премудростей, так что давайте начнем прямо сейчас.

Для приготовления творожного пирога с вишневой мукой, мы подготовим продукты в соответствии со списком.

Взбейте яйца с сахаром и солью в пышную пену.

Затем добавьте в смесь растопленное и охлажденное сливочное масло.

Взбейте.

Добавьте мягкий творог.

Никакого мягкого творога - обычный творог протереть через сито.

И снова взбейте.

Мы вводим в смесь оба вида муки, смешанной с разрыхлителем.

Смешайте это.

Выкладываем тесто в форму, смазать маслом и посыпать мукой.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Ориентируйтесь на свою духовку!

Щепка от готового торта выйдет сухой.

Творожный пирог с вишневой мукой готов.

Вынимаем его из формы и полностью остужаем на гриле.

Приятного чаепития!