Сырное печенье с маком и бисквитной крошкой
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Плавленый сыр - 1 шт.
Сливочное масло - 180 г
Бисквитные крошки - 0,5 стакана
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Мука 1,5-2 стакана
Мак - 4 ст.л..
Калорийность: 379 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Сырное печенье с маком и бисквитной крошкой - для тех, кто любит не сладкое и рассыпчатое печенье. Здесь нет сахара. Но есть сыр и мак. Немного сладости придаст бисквитная крошка. Она сделает печенье рассыпчатым. Отличное дополнение к кофе. Готовьте - вы не пожалеете!
Итак, немного сливочного масла, плавленый сыр, яйца, мука, бисквитная крошка, немного соли для аромата и разрыхлитель.
Плавленый сыр натрите на терке.
Добавьте щепотку соли и яйца, перемешайте. Добавьте сливочное масло комнатной температуры, муку, бисквитную крошку и разрыхлитель. Быстро перемешайте.
Соберите тесто в комок и поставьте его на холод на 30 минут.
Остывшее тесто раскатать, посыпать маком и раскатать мак скалкой. Вырежьте формочки для печенья, выложите на противень и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 25 минут до подрумянивания.
Готовое сырное печенье с маком и бисквитной крошкой остудить на листе и подать к столу.
Приятного аппетита!