Соленики

Ингредиенты:

Твердый сыр – 200 грамм;

Маргарин (сливочное масло) – 200 грамм;

Яйцо – 2 штуки;

Пшеничная мука – 400 г;

Сода – 1 чайная ложка (разрыхлитель – 2 чайные ложки);

Соль – 1 чайная ложка или по вкусу;

Тмин или другие специи по вкусу.

Калорийность: 350 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Я принесла рецепт настоящих вафель или печенья из Закарпатья. Там это довольно распространенная закуска к пиву. Пожалуй, соленые огурцы - это единственное, что могло бы отучить моего мужа пить пиво с чипсами в возрасте 30 лет!По вкусу сырное печенье со специями прекрасно сочетается с вашим любимым алкогольным напитком. В оригинале добавляется тмин, но я также делала это с паприкой и зеленью.

Одним словом, вот такой подарок от меня на 23 февраля: мой любимый Хугарден с тмином и лимоном и солеными огурцами.

На фото продукты для солений: сыр, сливочное масло, яйца, мука, тмин.

Сыр натрите на мелкой терке.

Добавьте мягкое сливочное масло, вбейте яйца, разрыхлитель.

Специи, соль.

Смешайте это.

Всыпьте муку и замесите тесто.

Выпекать в вафельнице.

Чтобы сделать это быстрее, вы можете положить в форму три кусочка, а чтобы быть более осторожным, то по одному за раз.

Вот сколько счастья получилось!

Приятного аппетита! И, дорогие мужчины, с праздником!