Шоколадные кексы со сгущенкой
Ингредиенты:
Черный шоколад - 50 г
Сливочное масло - 60 г
Куриное яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Пшеничная мука - 60 г
Какао-порошок - 20 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сгущенное молоко (вареное) - 8 ч.л..
Калорийность: 376 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
В жаркую погоду пить горячий чай не хочется, но организм иногда требует сладостей. Из разнообразной выпечки мне не лень делать только такие кексы, и я с удовольствием съем один или два. Они такие шоколадные... а слегка подтаявшая карамель внутри только дополняет их сладкий вкус.
Чтобы приготовить шоколадные кексы со сгущенным молоком, нужно подготовить все ингредиенты.
Взбейте яйца с сахаром.
Растопите шоколад со сливочным маслом.
Соедините обе массы.
Высыпьте муку с какао и разрыхлителем.
Перемешайте до получения однородной массы.
Выложите по 1 ст.л. в формочки. тесто, а сверху - чайную ложку вареной сгущенки.
И снова выложите сверху ложку теста.
Выпекать шоколадные кексы со сгущенным молоком при температуре 180 градусов в течение 15-17 минут.
Приятного аппетита.