Рогалики из слоеного теста с мандаринами

Ингредиенты:

Дрожжи для слоеного теста - 450 г

Мандарины - 2-3 шт.

Сахар - по вкусу

Калорийность: 426 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Рогалики из слоеного теста с мандаринами получаются очень аппетитными, с мягкой сочной начинкой. Мандарины следует брать сладкие, спелые, желательно без косточек.

Мандарины в таких рогаликах могут придать легкую цитрусовую горчинку.

Количество сахара зависит от сладости самих мандаринов. Сделайте это на свой вкус.

Рогалики получаются небольшими по размеру, очень вкусными - неплохая выпечка для холодного времени года!

Мандарины очистите от кожицы, разделите на дольки.

Слоеное тесто необходимо разморозить, разложить на столе, посыпанном мукой. Немного раскатайте тесто. Разрежьте тесто на треугольники (у меня в основании - 7 см, в высоту - 15 см).

На широкий конец положите ломтик мандарина, посыпьте сахаром.

Скатайте треугольники в рулетики, начиная с края, где лежит долька мандарина. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Поставьте рулеты в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25-30 минут - до зарумянивания.

Готовые рулеты нужно вынуть и охладить. При желании выпечку можно украсить сахарной пудрой.