Пирог с вареной сгущенкой

Ингредиенты:

Мука - 500 грамм;

Молоко - 1 стакан;

Куриные яйца - 2 штуки;

Сухие дрожжи (7 гр.) - 1 пакетик;

Растительное масло - 50 г,

Сахар - 50 грамм;

Соль.

Какао - 2 ст.л.;

Вареное сгущенное молоко - 50 грамм;

Сахарная пудра.

Яйцо для смазки.

Калорийность: 285 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Я рекомендую попробовать приготовить такой пирог с вареной сгущенкой всем начинающим хозяйкам - это просто, очень вкусно и эффективно. Ох, и вкусный получился пирог. Мой сын очень любит сгущенное молоко, и поэтому я нашла этот рецепт! Где маффин и сгущенное молоко! Что ж, я думаю, он никого не оставит равнодушным.

Замесите тесто. Я всегда беру хорошие сухие дрожжи и завариваю их безопасным способом. В теплое молоко добавьте дрожжи и все остальные продукты . Уберите тесто на 2 часа. Вот как я это получил.

Отщипываем кусочек теста и добавляем в него какао. Замесите его. А остальное тесто делим на две части.

Раскатайте легкое тесто в пласт. Разделите коричневое тесто пополам. И мы выкладываем такие маленькие кусочки на тесто.

И снова раскатайте тесто.

Смажьте тесто сгущенным молоком.

Скатайте тесто в рулет.

То же самое проделаем с другой половиной теста. И скрутим два рулета таким образом, как на фото, в виде косички.

А затем в такое кольцо. Выкладываем его в любую форму или просто на лист, смазываем взбитым яйцом. Дайте ему постоять 30 минут и поставьте в духовку на 20 минут, выпекайте при температуре 180 градусов.

Вы можете оставить его в таком виде и полить глазурью. Смешайте сахарную пудру с ложкой воды.

Приятного аппетита!


Еще несколько фотографий пирога с вареной сгущенкой.