Печенье «Ушки» из слоеного теста

Ингредиенты:

Слоеное тесто без дрожжей - 500 г;

Грецкие орехи - 50 г;

Коричневый сахар - 3 ст.л.;

Молотая корица - 1 ч.л.

Калорийность: 302 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

 Для многих хозяек готовое слоеное тесто - настоящая палочка-выручалочка. Из слоеного теста можно приготовить большое количество самой разнообразной выпечки: от простого печенья до нарядных праздничных тортов, затратив при этом минимум своего времени. Печенье "Ушки" - один из самых простых и быстрых вариантов выпечки из слоеного бездрожжевого теста.

Подготовьте необходимые продукты.

Орехи мелко нарежьте.

Смешайте орехи с 2 столовыми ложками сахара и корицей.

Разморозьте тесто при комнатной температуре и слегка раскатайте его в прямоугольник. Посыпать смесью из орехов и сахара.

Скалкой слегка вдавите начинку в тесто.

Раскатайте пласт теста до середины в рулет сначала с одной стороны,

затем с другой.

Острым ножом нарежьте тесто на кусочки толщиной около 1,5 см.

Застелите противень пергаментом. Переложите "Ушки" на противень на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекайте печенье при температуре 180 градусов около 20 минут до золотисто-коричневого цвета. Сосредоточьтесь на особенностях вашей духовки.

За пять минут до окончания выпечки посыпьте каждое печенье сахаром.

Ароматное и хрустящее печенье из слоеного теста "Ушки" готово!

Приятного аппетита!