Печенье «Улыбка» из гречнево-овсяной муки с яблоком

Ингредиенты:

Мед - 1 ч.л.

Сливочное масло - 30 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 8 г

Гречневая крупа - 0,5 стакана

Овсяные хлопья - 0,5 стакана

Красное яблоко - 1 шт..

Калорийность: 215 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Приготовьте печенье "Улыбка" из гречнево-овсяной муки с яблоком! Название этой выпечки говорит само за себя: это печенье понравится детям - ведь мы сделаем его в виде забавных улыбающихся рожиц!

Печенье богато клетчаткой и всеми полезными веществами, содержащимися в гречневой и овсяной каше, к тому же вместо сахара мы используем мед. "Глазки" и "носики" будут сделаны из изюма и тыквенных семечек, а улыбка - из ломтика красного яблока. Посмотрите, какой смайлик получается!

Возьмите продукты из списка.

Измельчите крупы в муку с помощью кофемолки, добавьте разрыхлитель, сливочное масло и яйцо.

Замесите тесто.

Нарежьте яблоки ломтиками.

Раскатайте тесто в пласт и вырежьте стаканом кружки.

Раскатайте каждый кружок пополам, положите внутрь ломтик яблока. Вставьте "глазки" и "носики". Выложите на бумагу для выпечки и запекайте в духовке 20-30 минут.

Готовые "смайлы" подают к чаю, кофе на завтрак или ужин.

Я взялся за работу - моим коллегам она очень понравилась!