Печенье с шоколадом в микроволновке

Ингредиенты:

Черный шоколад - 50 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Мука (с горкой) - 10-12 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Сахар - 5 ст.л.

Соль - щепотка

Ванильный экстракт - 0,5 ч.л.

Сливочное масло - 85 г

Калорийность: 409 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Если вы не представляете свой завтрак без свежей выпечки, и у вас не так много времени, то попробуйте приготовить печенье с шоколадом в микроволновке по этому рецепту. Такое печенье готовится буквально за считанные минуты, а результат вас очень порадует. Кроме того, с такой выпечкой справится даже начинающий кулинар. Поставьте чайник заранее, потому что печенье будет готово раньше, чем оно успеет закипеть)))

Подготовьте продукты в соответствии со списком.

Растопите сливочное масло в микроволновке, вбейте яйцо, добавьте сахар. Взбейте до однородной массы венчиком или обычной вилкой.

Добавьте разрыхлитель и щепотку соли. Если есть крупная морская соль, то с ней получается необыкновенно вкусно.

Затем всыпьте муку. Начните с 10 ложек, так как все зависит от качества сливочного масла и размера яйца.

Замесите тесто, оно должно получиться мягким, не липнуть к рукам.

Шоколад нарежьте небольшими кусочками, влейте его в тесто.

Еще раз все хорошо перемешайте.

Тарелка должна быть пригодна для использования в микроволновой печи. Застелите его бумагой для выпечки. Скатайте из теста шарики, слегка разровняйте их, выложите на тарелку. Первая порция у меня была 7 штук, они выпекались при мощности 850 Вт в течение 3,5 минут. Вторая порция из пяти кусочков заняла ровно 2 минуты.

Готовое печенье сначала будет очень мягким, но дольше держать его в микроволновке не стоит, потому что, как только оно остынет, оно слегка затвердеет.

Очень вкусно и невероятно быстро.

Печенье с шоколадом в микроволновке готово. Приятного вам.