Печенье с шоколадными каплями
Ингредиенты:
Пшеничная мука – 500 г
Сливочное масло – 200 г
Шоколадные капли – 100 г
Куриные яйца – 2 шт.
Тростниковый сахар – 180 г
Пищевая сода – 3 г
Соль – щепотка
Калорийность: 424 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Способ приготовления:
Я предлагаю приготовить любимое многими печенье с шоколадными каплями. Я советую вам приготовить всю порцию этого невероятно вкусного печенья, так как оно мгновенно исчезает. Особенно вкусно со стаканом холодного молока.
Чтобы приготовить печенье с шоколадными каплями, нужно сразу же подготовить необходимые продукты согласно списку.
Поставьте шоколадные капли в холодильник, чтобы они сохранили свою форму при выпечке.
Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и щепоткой соли, пока масса не побелеет.
Не выключая миксер, вводите по одному яйцу за раз.
Продолжая взбивать, добавьте просеянную муку и пищевую соду.
Аккуратно введите шоколадные капли в тесто и перемешайте.
Сформируйте из теста прямоугольник, заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.
Разрежьте тесто на 25 квадратов. Сформируйте круглое печенье и поставьте его обратно в холодильник на 30 минут.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Остудите печенье на решетке.
Печенье с шоколадными каплями готово. Приятного аппетита!