Печенье на пиве и маргарине

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана

Маргарин - 250 г

Пиво - 100 мл

Сода - 0,5 ч.л.

Уксус - 0,5 ч.л.

Сахар - 3-4 ст.л.

Корица - 1 ст.л..

Калорийность: 439 кКал

Общее время приготовления: 1 час. 30 мин.

Способ приготовления:

Я обычно готовлю это печенье, когда после вечеринки остается открытая бутылка или банка пива, как говорится: "выбрасывать жалко, но пить уже невозможно".." Рецепт печенья довольно прост, и для него вам не понадобится много ингредиентов.

ВАЖНО: Тесто получается несладким, сахар в само тесто не добавляется.

У меня есть два варианта этого печенья - сладкое и несладкое. Обычно я использую сахар и корицу для сладкого варианта, несладкое печенье обычно готовят с различными сушеными травами или приправами с солью.

Сегодня мы приготовим сладкий вариант печенья на пиве и маргарине.

Муку просейте в миску, маргарин натрите на крупной терке.

Муку и маргарин хорошо разотрем руками до состояния крошки.

Мы погасим соду уксусом.

Теперь давайте разольем пиво. Вы можете брать как светлое, так и темное пиво.

Хорошо перемешайте все ингредиенты и замесите тесто. Полученное тесто накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 1 час.

Разогрейте духовку до 180 градусов C.

Раскатываем тесто в пласт и делаем печенье с помощью из вьющихся черенков. Форма и толщина печенья могут быть любыми.

Выкладываем печенье на противень.

В отдельной миске смешайте сахар и корицу.

Посыпьте каждое печенье смесью сахара и корицы. Отправляем противень с печеньем в разогретую духовку на 15-20 минут.

Готовое печенье на пиве и маргарине вынимаем из духовки и оставляем на противне до полного остывания.

Замечательное хрустящее печенье на пиве и маргарине - отличное дополнение к семейному чаепитию!

Угощайтесь!