Печенье из пшенной каши
Ингредиенты:
Пшенная каша - 250 г
Мука пшеничная - 5 ст.л.
Орехи - 50 г
Изюм - 50 г
Сахар - 50 г
Кунжут - 50-70 г
Масло растительное - 1 ст. л.л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Куриные яйца - 1 шт..
Калорийность: 284 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте все продукты для печенья из пшенной каши с орехами и изюмом согласно списку.
Готовую пшенную кашу выложите в глубокую миску, добавьте одно куриное яйцо.
Затем всыпьте в кашу сахарный песок. Для ароматизации можно использовать ванильный сахар.
Добавьте измельченный арахис и изюм ко всем ингредиентам. Можно добавлять разные виды орехов, также можно придать пикантности выпечке с помощью апельсиновой или лимонной цедры, щепотки корицы.
Налейте в миску ложку растительного масла.
Добавьте в кашу пшеничную муку и разрыхлитель. Сначала замесите тесто ложкой.
После этого соберите тесто в шар.
Сформируйте из теста шарики, затем разровняйте их. Посыпьте заготовки для печенья семенами кунжута. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте печенье в течение 15 минут.
Через некоторое время переверните печенье и готовьте еще 10-15 минут.
Вкусное и очень вкусное печенье из пшенной каши с кунжутом и изюмом готово.
Приятного аппетита!