Кекс без яиц и молока

Ингредиенты:

Вода (горячая) - 150 мл

Пшеничная мука - 200 г

Сахар - 100 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 8 г

Малина - 1 горсть

Калорий: 256 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Иногда к чаю можно приготовить постную выпечку. А тем, кто соблюдает пост, такие рецепты очень полезны.

Этот кекс имеет влажную структуру. Я добавляю много ягод. Так кекс без яиц и молока получается с насыщенным ягодным вкусом. Кислинка очень в тему. Нам очень понравился горячий кекс с холодным молоком.

Я сомневалась, что из такого состава продуктов получится что-то вкусное.

Но даже мой избалованный муж, Я съела этот кекс.

Смешайте муку с сахаром и разрыхлителем.

Влейте горячую воду с маслом и быстро перемешайте.

Добавьте ягоды и снова перемешайте.

Выложите тесто в форму (я не смазываю силиконом).

Выпекайте кекс без яиц и молока при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита.