Бельгийские вафли с сыром

Ингредиенты:

Куриное яйцо – 2 шт.

Пшеничная мука – 80 г

Кефир – 120 мл

Твердый сыр – 120 г

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Соль

Свежемолотый черный перец

Калорийность: 215 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Я очень люблю вафли и очень часто готовлю их на завтрак. Сегодня я хочу предложить вам пикантный вариант бельгийских вафель с сыром. Вариантов подачи таких вафель очень много: с авокадо, творогом и лососем, со шпинатом и яйцом-пашот, с ветчиной и зеленью, с беконом и омлетом... И этот список можно продолжать до бесконечности. Так что испеките вафли и выберите свой любимый вариант подачи.

Чтобы приготовить бельгийские вафли с сыром, нам понадобятся следующие ингредиенты.

Сыр натрите на терке.

Соедините яйца с кефиром и взбейте венчиком до получения однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу.

Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте в тесто и хорошо перемешайте.

Добавьте сыр и снова перемешайте.

Разогрейте вафельницу и выпекайте вафли до золотисто-коричневого цвета.

Охладите вафли на гриле и подавайте к столу.

Бельгийские вафли с сыром готовы. Приятного аппетита!