Омлет в пакете
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Молоко - 50 мл
Куркума - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Калорийность: 137 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Омлет - прекрасный завтрак или перекус. Я предлагаю приготовить омлет в пакетике без капли жира, сохранив все ценные свойства яиц. Этот омлет прекрасно сохраняет свою форму при подаче к столу. Все очень просто: яичную смесь помещают в кулинарный пакет и опускают в кастрюлю с кипящей водой. Отварной омлет в пакетике - очень хороший рецепт для тех, кто следит за фигурой и для тех, кто завтракает по утрам.
Подготовьте основные ингредиенты для пышного омлета в пакете для омлета.
Взбейте яйца в миску, добавьте соль и специи с куркумой. Взбейте вилкой. Наполните кастрюлю водой до половины объема и поставьте на огонь, доведите до кипения.
Влейте молоко и снова перемешайте яичную массу.
Плотно закрепите рукав для запекания с одной стороны, вылейте омлет и закрепите его с другой стороны.
Положите пакет с яйцами в кипящую воду и готовьте омлет, пока он не перестанет растекаться.
Готовый омлет в пакетике достать из воды, разрежьте пакет и охладите омлет.
Подавайте омлет с зеленым луком или овощами.
Приятного аппетита!