Омлет с ветчиной и сыром на сковороде

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 3 шт.

Молоко - 3 ст.л.

Ветчина - 100 г

Твердый сыр (тертый) - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

Свежая зелень - для подачи на стол

Калорийность: 213 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Омлет с ветчиной и сыром на сковороде - классический завтрак для всей семьи. Он готовится всего за несколько минут, на его приготовление у вас уйдет менее 10 минут. Приготовьте полноценный, сытный завтрак, и еще до обеда ваша семья забудет, что такое голод.))

Подготовьте все необходимые продукты. Сыр натереть на крупной терке, ветчину нарезать ломтиками.

Взбейте яйца в глубокой миске.

Добавьте молоко, посолите и поперчите яйца по вкусу.

Разогрейте сковороду, налейте растительное масло, обжарьте в нем ветчину в течение нескольких минут.

Вылейте яйца в сковороду. Когда нижняя часть омлета будет готова, надавите на готовый омлет лопаткой, чтобы сырая часть стекла в форму.

Когда омлет будет готов, посыпьте его тертым сыром, сделайте тихий огонь, накройте крышкой и подождите, пока сыр расплавится.

После этого можно подавать омлет, обжаренный на сковороде с ветчиной и сыром, предварительно посыпав свежей зеленью.