Омлет с помидорами в мультиварке
Ингредиенты:
Куриные яйца - 4 шт.
Молоко - 6 ст.л.
Помидор - 1 шт.
Зеленый лук - 2 веточки
Твердый сыр - 25 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Калорийность: 131 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Я один из тех, кто считает, что завтрак должен быть полноценным, а не состоять только из овсянки или йогурта. Ведь утром вам просто необходимо зарядиться на весь день энергией, а для этого нужно съесть блюдо, которое будет и питательным, и легким одновременно. Омлет вполне относится к таковым, в нем есть полезные белки, которые нам так нужны.
Можно дополнить омлет овощами, с помидорами получается очень вкусно, так что это мой вариант. А готовить его в мультиварке очень удобно именно потому, что оборудование все сделает само, и вы не будете тратить свое утреннее время на долгое приготовление. Конечно, вам останется только нарезать помидор и слегка обжарить его вместе с луком, а дальше - это дело техники.
Итак, чтобы приготовить омлет с помидорами в мультиварке, нам понадобятся продукты из списка.
Сначала мы подготовим продукты для омлета. Мы вымоем и нарежем зеленый лук, белую часть лука нужно будет слегка спассеровать, а зеленую часть мы просто добавим в омлетную массу.
Мякоть помидоров мы также нарежем кубиками, срезав кожицу и удалив жидкую часть с семенами.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло и спассеруем на нем лук. В зависимости от марки вашего оборудования это можно сделать либо в режиме жарки, либо в режиме запекания.
Через минуту добавьте помидоры к луку и продолжайте обжаривать еще минуту или две.
Пока овощи готовятся, разбейте яйца в миску, влейте к ним молоко., добавьте щепотку соли и перемешайте все вилкой.
Также натрите сыр на терке.
Теперь полейте спассерованные овощи яичной смесью.
Сверху посыпьте нарезанным зеленым луком.
В последнюю очередь высыпьте тертый сыр и закройте крышку мультиварки, включив режим Выпечка. Через 10 минут выключите мультиварку, нажав кнопку Выкл. или Стоп.
Вы можете дать готовому омлету постоять в выключенной мультиварке еще 5-10 минут, пока будете готовить чай или бутерброды. После открытия крышки вот так получается омлет с помидорами в мультиварке.
Вы можете легко достать его и выложить на тарелку. Вкусный и полезный завтрак готов!