Омлет с морковью в духовке

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Соль - 2-3 щепотки

Калорийность: 116 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Яркий и вкусный завтрак можно легко приготовить только из куриных яиц и моркови. Это будет настолько внешне привлекательно, что вам захочется повторять такое блюдо каждый день! В то же время вы можете заменить морковь на кабачок или яблоко - эти ингредиенты взаимозаменяемы друг с другом.

Чтобы приготовить омлет с морковью в духовке, подготовьте ингредиенты в соответствии со списком.

Предварительно вымойте яичную скорлупу в теплой воде, а затем разбейте яйца в емкость. Взбейте их венчиком или обычной вилкой в пену, слегка посолив. При желании можно добавить немного молотого черного перца.

Очистите морковь с помощью овощечистки и промойте в воде. Затем нарежьте тем же инструментом на длинные полоски - ленты.

Скрутите несколько морковных лент в рулет, придав им форму бутона розы, и выложите их в силиконовую форму для кексов. Проделайте то же самое с другими лентами этого овоща, пока не заполните все формы.

Выложите овощные полоски взбитыми яйцами на середину формочек и поставьте в духовку на 8-10 минут при температуре 200 С. Убедитесь, что омлет правильно пропекся и изнутри!

Готовые омлеты с морковью выложите прямо из духовки на тарелку и подавайте с зеленью и соусом.

Хорошего вам дня!