Омлет с колбасой в пароварке

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 1 шт.

Молоко - 30 мл

Вареная колбаса - 20 г

Чеснок, соль - 1 г

Зелень - 2 веточки

Калорийность: 146 кКал

Общее время приготовления: 12 мин.

Способ приготовления:

Сегодня мы приготовим совершенно брутальный вариант омлета на пару - фраза, которая может показаться невозможной. Но это действительно так! Омлет получается нежным и сочным, как любой омлет, приготовленный на пару, и еще более сытным и пикантным - кроме того, у меня есть колбаса с фисташками.

Можно также взять копченую колбасу, если вам нравится аромат дыма, но, на мой взгляд, в этом омлете больше подойдет отварная, не обязательно с фисташками, главное хорошего качества.

Итак, давайте начнем готовить омлет с колбасой в пароварке. Мы берем продукты в соответствии со списком.

Сегодня мы приготовим омлетную смесь в той же чашке, в которой готовим. Разбейте куриное яйцо в керамическую суповую чашку (если вы привыкли есть на завтрак омлет из двух яиц, увеличьте порцию вдвое).

Влейте то же молоко.

Приправьте ароматной солью и хорошо взбейте смесь вилкой.

Вареную колбасу нарежьте тонкими ломтиками.

Обмакните ломтики колбасы в омлетную массу и перемешайте.

Осталось поставить чашку на решетка готовой к работе пароварки.

Готовьте омлет в пароварке с крышкой до загустения - 3-4 минуты.

Вот и все! Омлет с колбасой в пароварке удался на славу! Ваш сытный, вкусный, аппетитный завтрак! Украсьте его ароматной зеленью и сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!