Омлет с кабачками в пароварке

Ингредиенты:

Куриные яйца - 1 шт.

Сметана - 20 мл

Кабачки - 30 г

Чесночная соль - 2 г

Оливковое масло - 0,5 ч.л..

Зелень - 2 веточки

Калорийность: 125 кКал

Общее время приготовления: 17 мин.

Способ приготовления:

Приготовьте нежный омлет на пару на завтрак. В качестве витаминной добавки возьмите свежие кабачки, а также зелень петрушки и укропа, которыми посыпьте готовое блюдо при подаче.

Этот омлет особенно полезен детям и пожилым людям, но обычно все едят его с удовольствием. В моей пароварке можно приготовить две порционные формочки с омлетом одновременно, но можно приготовить семейный омлет, как мы обычно делаем на сковороде - в чашу пароварки поставить глубокую миску и разлить омлетную массу сразу на 3-4 порции.

В пароварке омлет с кабачками получается сочным, сметана придает сливочный вкус. Обязательно попробуйте!

Возьмите простой набор продуктов (я даю на 1 порцию).

В маленькой миске, разбейте яйцо.

Добавьте половину ложки сметаны и посолите.

Хорошо перемешайте омлетную массу.

Выложите тонкие ломтики кабачков в керамическую форму для запекания.

Сбрызните их оливковым маслом.

Немного перемешайте и приправьте тыкву чесночной солью для аромата.

Теперь осталось залить кабачки взбитым со сметаной яйцом и выложить в чашу пароварки над кипящей водой.

Вот и все! Вкусный полезный завтрак готов!

Подавайте на стол омлет с кабачками, приготовленный в пароварке, со свежей зеленью.

Приятного аппетита!