Омлет для детей в микроволновке
Ингредиенты:
Куриные яйца – 2 шт.
Вода – 70 мл
Молоко – 1 ст.л.
Соль – по желанию
Калорийность: 76 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Когда следует вводить яйцо в рацион ребенка? Этим вопросом задаются все мамы без исключения. Годовалому ребенку, который находится на полном грудном вскармливании, нельзя давать яйцо. Педиатры рекомендуют давать желтки детям, которые едят смесь с 6 месяцев, а целые яички - после года. Для разнообразия предпочтительнее паровой омлет.
Я предлагаю простой рецепт омлета в микроволновке для годовалого ребенка. Для приготовления мы будем использовать отборные куриные яйца, воду и совсем немного питьевого коровьего молока. В омлете для детей, склонных к аллергии, я предлагаю заменить куриные яйца перепелиными, а коровье молоко, разбавленное водой, – только водой.
Детский омлет готовится в стеклянной термостойкой посуде. Пластик и силикон могут содержать вещества, вредные для очень маленького организма.
Чтобы приготовить омлет для детей в микроволновой печи, подготовьте продукты из списка.
Куриные яйца сначала необходимо хорошо вымыть. Для обработки я использую пищевую соду и проточную воду. Чистые куриные яйца разбивают в миску, предназначенную для микроволновой печи.
Яйца хорошо взбить венчиком.
Вводят питьевую холодную воду и столовую ложку молока. Все тщательно взбивается ручным венчиком. Соль вводится по просьбе родителей. Я стараюсь не добавлять этот "нездоровый" продукт в пищу детям младше 3 лет.
Миску с омлетом закрываем и отправляем в микроволновую печь на 3-5 минут. Мощность нагрева максимальная. Моя микроволновая печь имеет мощность 800 Вт. Омлет готовится в нем в течение 3,5 минут.
Готовое блюдо необходимо охладить.
Омлет подается детям из микроволновой печи в качестве прикорма, начиная с небольшой порции.