Смородиновый молочный коктейль
Ингредиенты:
Бананы: 2 шт;
Киви: 1 шт;
Смородина: 100 грамм;
Молоко: 0,5 литра.
Калорийность: 130 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Чем ближе лето, тем больше вы начинаете беспокоиться о своей фигуре. И вот, в одно прекрасное утро я взяла себя в руки и решила: "Никакого сахара!" Однако сразу же возник вопрос, чем его заменить. Ведь как прожить хотя бы день без вкусного и не впасть в глубочайшую депрессию.
Ответ, к счастью, не заставил себя долго ждать. В вазе с фруктами желтели бананы … Облазив еще несколько полок, я обнаружила, что холодильник полон всевозможных полезных продуктов! Во время ревизии в углу были спрятаны замороженная смородина и киви – мои любимые фрукты!
Ингредиенты: спелый банан – 2 штуки, киви – 1 штука, смородина – около 100 грамм, молоко – 0,5 литра.
1. Бананы (чтобы не добавлять сахар, нужны только желтые, желательно перезрелые) положите в блендер.
2. Измельчите до однородной кремообразной консистенции.
3. Смородину разморозьте (или возьмите свежую). Удалите из киви черные косточки (чтобы коктейль не горчил).
4. Положите все ингредиенты в блендер.
5. Смешайте это.
6. Добавьте молоко и взбивайте (минуты 2 – 4).
7. Поскольку кожица смородины довольно жесткая, она не превратится в однородную массу, а будет плавать чешуйками. Ни я, ни мой муж, ни дети не хотели так пить. Поэтому было решено пропустить коктейль через соковыжималку. Я сразу же выкладываю фотографию остатков торта. Его совсем немного (хотя я пропустила его дважды), примерно столовая ложка (которая, смешанная с сахаром, пошла в пирог, который довольно быстро исчез).
8. Это уже однородный коктейль.
9. Получилось 4 бокала, правда, один не дожил до конца фотосессии.