Лимонно-апельсиновый напиток с базиликом
Ингредиенты:
Лимон - 0,5 шт.
Апельсин - 0,5 шт.
Сахар - по вкусу
Базилик - пучок
Мята - пучок
Сухой эстрагон - 0,5 упаковки
Калорийность: 15 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Лимонный напиток с апельсином и базиликом актуален как зимой, так и летом. В летнюю жару он прекрасно утоляет жажду, являясь хорошей альтернативой газированной воде. А зимой он насыщает организм витаминами, укрепляет иммунитет и помогает противостоять болезням. Помимо того, что этот напиток очень полезен, он еще и вкусный. Приготовить его совсем не сложно, и вам не понадобится много ингредиентов, но удовольствие гарантировано.
Если вы планируете купить к празднику какую-либо сладкую или минеральную воду, попробуйте вместо нее приготовить безалкогольный напиток из лимона с мятой и базиликом. Вы будете приятно удивлены, и, возможно, этот лимонад станет вашим любимым напитком. Количество ингредиентов указано на 1 литр воды, чтобы увеличить выход, нужно пропорционально увеличить количество продуктов.
Давайте начнем с зелени. Зелень - это условное название. Итак, мы можем использовать базилик как зеленый, так и фиолетовый, или и то, и другое вместе. Мяту можно брать как свежую, так и сухую. Залейте мяту и базилик водой, добавьте сахар и поставьте на огонь.
Выжмите сок из лимона. Откладывать.
То же самое проделываем с апельсином.
Нарежьте одну или две корки апельсина и лимона и добавьте в жидкость для аромата, также добавьте эстрагон.
Доведите жидкость со всем ее содержимым до кипения и оставьте остывать. За это время напиток настоится и станет более концентрированным.
Охлажденный напиток процедите, добавьте в него предварительно выжатый лимонный и апельсиновый соки. Пробуем, при необходимости, добавить еще меда или сахара.
Освежающий лимонно-апельсиновый напиток с базиликом готов. Мы получим свою долю витаминов и здоровья.